L'Épicerie de Vaulx-en-Velin
Ouverture du mardi au vendredi de 10h à 19h30.
Les samedis de 10h à 18h30.
Fermeture hebdomadaire le lundi et le dimanche !
L’épicerie Prairial est une coopérative (SCOP) proposant des produits principalement bio, locaux et en vrac aux particuliers comme aux professionnels.
Notre équipe est disponible sur place pour répondre à vos questions !
Pionnière
Créée par Jacques Bonnefond en 1971, Prairial est la plus ancienne coopérative encore en activité.
Indépendante
Nous sommes libres des grandes enseignes et nous n’avons pas d’investisseur extérieur.
En Scop, le capital et l’outil de travail sont détenus par les salariés.ées associés.ées.
Éthique
Nous nous inscrivons dans l’ESS
( Économie sociale et solidaire ) et nous donnons la priorité aux circuits courts et à l’origine France.
Nous avons pour volonté de pratiquer des prix de ventes accessibles à tous : pas de pression tarifaire sur les producteurs et une marge consciente.
Écologique
Bio bien sûr et par le choix de nos produits: vrac, zéro déchet, de saison et locaux.
Mais également par nos pratiques: tri et compostage de nos déchets et mutualisation des transports.
Militante
Venir à Prairial c’est aussi
soutenir les associations environnementales et sociales : par l’arrondi en caisse, la signature de pétitions et leurs rencontres.
Conviviale !
Un coin lecture et détente ainsi qu’un espace enfant et un espace conférences et ateliers sont en libre accès.